Manfaat Jamu Gendong dan Jenis-Jenisnya

Oleh Admin Trulum Skincare -
Jamu gendong adalah fenomena yang sangat terkenal di Indonesia. Tetapi, dokumen tertulis tentangnya sangat jarang. Resep jamu gendong umumnya ada 8 macam, yaitu Beras Kencur, Kunyit Asem, Sinom, Cabe Puyang, Pahitan, Kunci Suruh, Kudu Laos, dan Uyup-uyup.


Ada dua cara dalam membuat jamu gendong:
- Merebus semua bahan.
- Memeras sari yang ada kemudian mencampurnya dengan air matang.

1. Jamu Beras Kencur

Jamu dibuat dengan bahan utama buah asam ditambah kunir/kunyit, namun beberapa pembuatnya ada yang mencampur dengan sinom (daun asam muda), temulawak, biji kedawung, dan air perasan buah jeruk nipis. Sebagai pemanis digunakan gula merah dicampur gula putih.
Manfaat : Pegal, Menambah Nafsu makan, Linu-linu.


 2. Jamu Kunir Asam

Bahan penyusun serta cara pembuatan jamu sinom tidak banyak berbeda dengan jamu kunir asam. Perbedaan hanya terletak pada tambahan bahan sinom. Pohon sinom atau dlm bhs biologisx adlh Tamarind seedling
Manfaat : Mengobati sariawan, Panas dalam, melancarkan haid, perawatan hamil muda
3. Jamu Sinom

Bahan dasar jamu cabe puyang adalah cabe jamu dan puyang. Tambahan bahan baku lain dalam jamu cabe puyang sangat bervariasi, baik jenis maupun jumlahnya. Bahan lain yang ditambahkan antara lain temu ireng, temulawak, jahe, kudu, adas, pulosari, kunir, merica, kedawung, keningar, buah asam, dan kunci. Sebagai pemanis digunakan gula merah dicampur gula putih dan kadangkala mereka juga mencampurkan gula buatan serta dibubuhkan sedikit garam.


Manfaat : Penyegar badan, mendinginkan perut, menyuburkan kandungan


 4. Jamu Cabe Puyang

Bahan dasar jamu cabe puyang adalah cabe jamu dan puyang. Tambahan bahan baku lain dalam jamu cabe puyang sangat bervariasi, baik jenis maupun jumlahnya. Bahan lain yang ditambahkan antara lain temu ireng, temulawak, jahe, kudu, adas, pulosari, kunir, merica, kedawung, keningar, buah asam, dan kunci. Sebagai pemanis digunakan gula merah dicampur gula putih dan kadangkala mereka juga mencampurkan gula buatan serta dibubuhkan sedikit garam.


Manfaat : Pegal di pinggang, kesemutan, cikalen, hamil tua


5. Jamu Pahitan
Bahan baku dasar dari jamu pahitan adalah sambiloto. Racikan pahitan sangat bervariasi, ada yang hanya terdiri dari sambiloto, tetapi ada pula yang menambahkan bahan-bahan lain yang rasanya juga pahit seperti brotowali, widoro laut, doro putih, dan babakan pule. Ada pula yang mencampurkan bahan lain seperti adas dan atau empon-empon (bahan rimpang yang dipergunakan dalam bumbu masakan).


Manfaat : Gatal-gatal, kencing manis, cuci darah, bau badan, jerawat, menurunkan kolesterol


 6. Jamu Kunci Suruh

Bahan baku jamu ini sesuai dengan namanya, yaitu rimpang kunci dan daun sirih. Biasanya selalu ditambahkan buah asam yang masak. Dalam ramuan jamu keputihan atau jamu sari rapat biasanya ditambahkan bahan seperti buah delima, buah pinang, kunci pepet, majakan, jambe, manis jangan, kayu legi, beluntas, dan kencur. Sebagai pemanis digunakan gula pasir, gula merah, dan dibubuhkan sedikit garam.


Manfaat : Sari rapat, keputihan, mengencangkan perut, awet muda


7. Jamu Kudu Laos

Buah mengkudu masak ditambah rimpang laos dan biasanya ditambahkan buah asam masak (asam kawak). Sedangkan bahan tambahan lain adalah merica, bawang putih, kedawung, jeruk nipis, bahkan ada yang menambahkan tape singkong. Sebagai pemanis digunakan gula merah dan gula putih, ditambahkan sedikit garam.


Manfaat : Menurunkan tekanan darah, melancarkan darah, nafsu makan, darah tinggi


 8. Jamu Uyup-uyup/Gepyokan

DIbuat dari campuran kencur, jahe, bangle, laos, kunir, temulawak, puyang, dan temugiring.


Manfaat : Melancarkan ASI, bau badan, mendinginkan perut

 Sumber : mulaisehat.com

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daftar Faskes Tingkat 1 BPJS Puskesmas dan Rumah Sakit Jakarta Selatan

Oleh Admin Trulum Skincare -
Gambar
Daftar Faskes Tingkat 1 Jakarta Selatan – BPJS menyiapkan Fasilitas Kesehatan Puskesmas dan Rumah Sakit di Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Barat, Jakarta Selatan dan Kepulauan Seribu. Guna meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan peserta BPJS Kesehatan, maka pelayanan kesehatan tidak lagi terpusat di rumah sakit ataupun fasilitas kesehatan (faskes) tingkat lanjutan saja, namun juga pelayanan kesehatan kini harus dilakukan dengan cara berjenjang sesuai dengan kebutuhan medis masing-masing individu. Daftar Faskes Tingkat 1 BPJS Puskesmas dan Rumah Sakit Jakarta Selatan Alamat Faskes BPJS di Jakarta Selatan Rumah Sakit NO. NAMA FASKES ALAMAT FASKES 1 RS BHAYANGKARA SESPIMMA POLRI JL, CIPUTAT RAYA NO. 40 2 RS. Dr. Suyoto Jl. RC Veteran N0. 178 3 RSU ZAHIRAH SIRSAK NO. 21 4 RS SETIA MITRA RS FATMAWATI NO. 80 – 82 5 RS AGUNG (JST) SULTAN AGUNG NO. 67 6 RS PONDOK INDAH (CoB) Jl. metro duta kav. VE 7 RSUP FATMAWATI Jl. RS FATMAWATI CILANDAK 8 RS MARINIR CILANDAK Jl. Raya KKO Cil...
Baca selengkapnya

Ini Dia Resep Membuat Es Krim Pop Ice Stick Enak dan Praktis

Oleh -
Gambar
Ini Dia Resep Membuat Es Krim Pop Ice Stick Enak dan Praktis Siapa yang tak kenal pop ice?  pasti kami yakin Bunda mengenal atau paling tidak pernah mendengar nama minuman sachet tersebut kan.  Pop ice ini dari dulu hingga sekarang masih menjadi salah satu alternatif minuman dingin murah meriah yang masih digemari oleh berbagai kalangan. Pada perkembangannya, pop ice ini kemudian berevolusi dan dikreasikan sedemikian rupa hingga tak sekedar menjadi minuman dingin yang menyegarkan saja, tapi diolah hingga menjadi berbagai macam jenis misalnya es krim. Es krim pop ice ini akhir – akhir ini mulai digemari dikarenakan tampilan es krimnya yang cukup menarik dan tentu saja sangat terjangkau apabila dibandingkan es krim branded pada umumnya. Proses pembuatan es krim pop ice ini pun cukup mudah dan praktis dan anda bisa dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti tutorial  Resep Cara Membuat Es Krim Pop Ice  yang kami share dibawah ini. Bahan Membuat Es Kr...
Baca selengkapnya

Siapa Sangka Kulit Singkong Ini Bisa Jadi Masakan yang Super Nikmat..Inilah Kadedemes Kulit Singkong Khas Sunda

Oleh Admin Trulum Skincare -
Gambar
Resep Kadedemes Tumis Kulit Singkong Sunda Jawa Barat Masakan unik khas Jawa Barat dari bahan olahan kulit singkong merupakan resep turun temurun yang sudah menjadi tradisi bagi masyarakat Sunda. Orang Sunda mengartikan kadedemes sebagai ungkapan lebar (sayang) untuk dibuang, hingga kulitnya saja bisa dimasak untuk menjadi santapan yang enak dan lezat. Resep Cara Memasak Kadedemes (Oseng Kulit Singkong). Kadedemes adalah tumis kulit singkong yang berasal dari Sunda Jawa Barat. Singkong yang digunakan untuk memasak kadedemes adalah jenis ketela pohon atau ubi kayu. sayur kadedemes atau kulit singkong sering kali tidak diketahui orang dan dibuang begitu saja.  Kadedemes yang dimanfaatkan ini adalah bagian dalam singkong yang berwarna merah muda atau putih, bukan kulit singkong bagian terluar yang bercampur tanah. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Kadedemes (Oseng Kulit Singkong) dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak memasak kulit singko...
Baca selengkapnya