Dijamin Keluarga Suka!..Resep Cara Membuat Kue Pukis Yang Enaak dan Lembut
Kue Pukis Yang Enaak dan Lembut |
Selamat datang kembali di Rumah Cantika yaa Buntik...;)
Kali ini Kami akan memberikan Resep Cara Membuat Kue Pukis Yang Enaak dan Lembut.
Pukis merupakan salah satu kue yang terbuat dari adonan telur, tepung terigu, gula pasir dan bahan lainnya. Tidak kalah enaknya dengan kue cubit, kue yang satu ini memiliki cita rasa yang khas sekali. Bagi anda yang ingin membuat kue pukis ini, silakan simak langkah-langkahnya sebagai berikut :
Bahan-bahan
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula pasir
- 3 butir telur ayam
- 100 ml santan
- 1 sendok makan ragi
- Vanili secukupnya
- Keju Cheddar secukupnya
- Meises secukupnya
Langkah-langkah cara membuat kue pukis
- Siapkan mangkuk berukuran sedang, masukkan telur dan gula, kemudian aduk hingga mengembang menggunakan mixer. Masukkan tepung terigu, ragi instan, dan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata menggunakan mixer berkecepatan rendah.
- Diamkan adonan selama 30 menit hingga mengembang dan berbuih.
- Setelah itu, panaskan cetakan pukis dan olesi permukaannya dengan margarin. Tuangkan adonan ke dalam cetakan, kemudian tutup cetakan. Sebelum menuangkan adonan ke dalam cetakan, aduk sebentar terlebih dahulu.
- Setelah pinggirannya agak kering, taburi dengan topping favorite anda semisal meises coklat dan keju cheddar. Tutup kembali dan panggang hingga matang menggunakan api kecil. Untuk mengetahui kue pukis sudah matang atau belum, anda bisa menggunakan lidi yang ditusukkan ke bagian tengah kue. Jika tidak ada adonan yang menempel berarti sudah matang.
- Jika sudah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
- Kremes Singkong Goreng yang Kriuuuk
Sumber : indirania.com
Semoga bermanfaat yaa Buntik..;)
Dan selamat praktek dirumah.
Sumber : indirania.com
Semoga bermanfaat yaa Buntik..;)
Dan selamat praktek dirumah.
Komentar
Posting Komentar