Resep Cara Membuat Puding Mozaik Warna Warni
Pudding Mozaik |
Bosan dengan tampilan pudding yang hanya satu warna saja?. Cobalah membuat pudding dari beberapa warna, kemudian campurkan menjadi satu dalam satu gelas/tempat cetakan sehingga menghasilkan mozaik yang sangat indah dan menarik.
Untuk detail bahan dan cara membuatnya silahkan disimak penjelasan dibawah ini
PERSIAPAN: 5 Menit
MEMASAK: 50 Menit
PORSI: 4 Porsi
BAHAN-BAHAN :
- 28 gr gelatin/agar-agar rasa stroberi
- 28 gr gelatin/agar-agar rasa anggur
- 28 gr gelatin/agar-agar rasa nanas
- 28 gr gelatin/agar-agar rasa jeruk nipis
- 11 gr gelatin/agar-agar tanpa rasa
- 400 ml susu kental manis
- 300 ml susu
- 450 ml air mendidih
- 450 ml air + 5 sdm air dingin
CARA MEMBUAT :
- Persiapkan gelatin rasa masing-masing dengan 125 ml air mendidih dan 125 ml air dingin. Tuang ke loyang kotak dan letakkan di dalam kulkas sampai mengeras.
- Keluarkan dari kulkas dan potong kotak-kotak. Sisihkan.
- Campur gelatin tanpa rasa dengan 5 sdm. air dingin. Letakkan di atas bain marie dan larutkan.
- Dalam blender, campur susu kental manis, susu, dan larutan gelatin tanpa rasa.
- Letakkan gelatin dalam gelas dan tambahkan campuran susu kental manis.
- Letakkan dalam kulkas sampai keras.
Baca juga :
- Punya Roti Tawar Sisa?..Sebaiknya Anda Buat Jadi Pudding Roti Jeruk ini saja..Begini Cara Membuatnya
Sumber : id.tastemade.com
Selamat mencobanya di rumah yaa, semoga bermanfaat.
Komentar
Posting Komentar