Beginilah Cara Membuat Ketan Bakar Khas Purwakarta Yang Enak

Oleh Admin Trulum Skincare -
Ketan Bakar Khas Purwakarta


 Hallo Bunda...

 Jika Anda pernah berkunjung ke Purwakarta, mungkin saja penganan yang satu ini sudah tidak asing lagi di lidah Anda yaa.
Penganan yang Kami maksud adalah Ketan Bakar Khas Purwakarta. Penganan ini biasanya disajikan bersamaan dengan santapan sate maranggi yang lezat.
Untuk cara membuat Ketan Bakar Khas Purwakarta ini, Bahan-bahan dan resepnya sudah kami siapkan khusus buat anda yaa.
Yuk langsung saja kita menuju dapurnya....hehehe


BAHAN :
  • 150 gr beras ketan
  • 200 ml santan kental
  • 200 gr kelapa parut
  • 1 sdm garam
  • Sate maranggi dan kecap sebagai pendamping



 CARA MEMBUAT :

  1. Cuci beras ketan lalu tiriskan. Rebus beras ketan bersama air santan dan garam. Angkat jika air sudah menyusut
  2. Masukan ketan dan kelapa parut ke dalam kukusan yg sudah panas lalu kukus selama 15-30 menit. Angkat dan diamkan hingga agak dingin.
  3. Tumbuk ketan dan kelapa sampai tercampur dan terbentuk adonan. Cetak dalam loyang berbentuk persegi panjang, dinginkan selama 15-30 menit, kemudian potong sesuai ukuran yang diinginkan.
  4. Bakar ketan di atas bakaran atau arang panas bersama sate maranggi hingga berubah warna kecoklatan. Oles Sate Maranggi dengan kecap pada masing-masing sisi setiap 5 menit. Angkat dan sajikan selagi hangat.


Baca juga :


Sumber : id.tastemade.com

Selamat mencobanya di rumah yaa, semoga bermanfaat.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daftar Faskes Tingkat 1 BPJS Puskesmas dan Rumah Sakit Jakarta Selatan

Oleh Admin Trulum Skincare -
Gambar
Daftar Faskes Tingkat 1 Jakarta Selatan – BPJS menyiapkan Fasilitas Kesehatan Puskesmas dan Rumah Sakit di Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Barat, Jakarta Selatan dan Kepulauan Seribu. Guna meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan peserta BPJS Kesehatan, maka pelayanan kesehatan tidak lagi terpusat di rumah sakit ataupun fasilitas kesehatan (faskes) tingkat lanjutan saja, namun juga pelayanan kesehatan kini harus dilakukan dengan cara berjenjang sesuai dengan kebutuhan medis masing-masing individu. Daftar Faskes Tingkat 1 BPJS Puskesmas dan Rumah Sakit Jakarta Selatan Alamat Faskes BPJS di Jakarta Selatan Rumah Sakit NO. NAMA FASKES ALAMAT FASKES 1 RS BHAYANGKARA SESPIMMA POLRI JL, CIPUTAT RAYA NO. 40 2 RS. Dr. Suyoto Jl. RC Veteran N0. 178 3 RSU ZAHIRAH SIRSAK NO. 21 4 RS SETIA MITRA RS FATMAWATI NO. 80 – 82 5 RS AGUNG (JST) SULTAN AGUNG NO. 67 6 RS PONDOK INDAH (CoB) Jl. metro duta kav. VE 7 RSUP FATMAWATI Jl. RS FATMAWATI CILANDAK 8 RS MARINIR CILANDAK Jl. Raya KKO Cil...
Baca selengkapnya

Ini Dia Resep Membuat Es Krim Pop Ice Stick Enak dan Praktis

Oleh -
Gambar
Ini Dia Resep Membuat Es Krim Pop Ice Stick Enak dan Praktis Siapa yang tak kenal pop ice?  pasti kami yakin Bunda mengenal atau paling tidak pernah mendengar nama minuman sachet tersebut kan.  Pop ice ini dari dulu hingga sekarang masih menjadi salah satu alternatif minuman dingin murah meriah yang masih digemari oleh berbagai kalangan. Pada perkembangannya, pop ice ini kemudian berevolusi dan dikreasikan sedemikian rupa hingga tak sekedar menjadi minuman dingin yang menyegarkan saja, tapi diolah hingga menjadi berbagai macam jenis misalnya es krim. Es krim pop ice ini akhir – akhir ini mulai digemari dikarenakan tampilan es krimnya yang cukup menarik dan tentu saja sangat terjangkau apabila dibandingkan es krim branded pada umumnya. Proses pembuatan es krim pop ice ini pun cukup mudah dan praktis dan anda bisa dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti tutorial  Resep Cara Membuat Es Krim Pop Ice  yang kami share dibawah ini. Bahan Membuat Es Kr...
Baca selengkapnya

Siapa Sangka Kulit Singkong Ini Bisa Jadi Masakan yang Super Nikmat..Inilah Kadedemes Kulit Singkong Khas Sunda

Oleh Admin Trulum Skincare -
Gambar
Resep Kadedemes Tumis Kulit Singkong Sunda Jawa Barat Masakan unik khas Jawa Barat dari bahan olahan kulit singkong merupakan resep turun temurun yang sudah menjadi tradisi bagi masyarakat Sunda. Orang Sunda mengartikan kadedemes sebagai ungkapan lebar (sayang) untuk dibuang, hingga kulitnya saja bisa dimasak untuk menjadi santapan yang enak dan lezat. Resep Cara Memasak Kadedemes (Oseng Kulit Singkong). Kadedemes adalah tumis kulit singkong yang berasal dari Sunda Jawa Barat. Singkong yang digunakan untuk memasak kadedemes adalah jenis ketela pohon atau ubi kayu. sayur kadedemes atau kulit singkong sering kali tidak diketahui orang dan dibuang begitu saja.  Kadedemes yang dimanfaatkan ini adalah bagian dalam singkong yang berwarna merah muda atau putih, bukan kulit singkong bagian terluar yang bercampur tanah. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Kadedemes (Oseng Kulit Singkong) dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak memasak kulit singko...
Baca selengkapnya