Ini Dia Resep Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lengkuas Yang Enaaak

Cumi goreng bumbu lengkuas



Hallo Bunda selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa.

Kali ini Kami akan berbagi resep masakan sea food yaa.

Masakan sea food yang Kami maksudkan adalah Cumi Goreng Bumbu Lengkuas.

Mungkin bunda sudah tidak sabar lagi yaa untuk mengetahui bahan-bahan dan juga cara membuatnya. Yuuk langsung saja kita intip deh..;)


Bahan-bahan :

  • 500 gram cumi ukuran besar, buang kulit dan isi perutnya
  • 100 ml air
  • Minyak untuk menggoreng

Bumbu Yang Dihaluskan :

  • 5 siung bawang putih
  • 3 cm jahe
  • 100 gram lengkuas muda, parut
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt ketumbar, sangrai
  • 3 cm kunyit
  • ½ sdt kaldu bubuk, jika suka


Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lengkuas :

  1. Campur cumi dengan bumbu yang dihaluskan dan air.
  2. Ungkep dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, sisihkan.
  3. Goreng cumi yang sudah diungkep sampai kunign kecokelatan.
  4. Goreng juga bumbunya secara terpisah. Angkat, tiriskan.
  5. Sajikan cumi goreng dengan taburan bumbu yang telah digoreng.
Baca juga :
                  Dijamin Maknyus Di Lidah...Ini Dia Cara Membuat Bebek Goreng Cabe Ijo
                 Dijamin Ketagihan!!! Dendeng Sapi Batokok Bumbu Balado Cabe Merah Super Lezaaat


Sumber : dapurbunda-ku.blogspot.co.id


Selamat mencobanya di rumah yaa.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daftar Faskes Tingkat 1 BPJS Puskesmas dan Rumah Sakit Jakarta Selatan

Ini Dia Resep Membuat Es Krim Pop Ice Stick Enak dan Praktis

Siapa Sangka Kulit Singkong Ini Bisa Jadi Masakan yang Super Nikmat..Inilah Kadedemes Kulit Singkong Khas Sunda