Ini Dia Resep Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lengkuas Yang Enaaak
Cumi goreng bumbu lengkuas |
Hallo Bunda selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa.
Kali ini Kami akan berbagi resep masakan sea food yaa.
Masakan sea food yang Kami maksudkan adalah Cumi Goreng Bumbu Lengkuas.
Mungkin bunda sudah tidak sabar lagi yaa untuk mengetahui bahan-bahan dan juga cara membuatnya. Yuuk langsung saja kita intip deh..;)
Bahan-bahan :
- 500 gram cumi ukuran besar, buang kulit dan isi perutnya
- 100 ml air
- Minyak untuk menggoreng
Bumbu Yang Dihaluskan :
- 5 siung bawang putih
- 3 cm jahe
- 100 gram lengkuas muda, parut
- 1 sdt garam
- 1 sdt ketumbar, sangrai
- 3 cm kunyit
- ½ sdt kaldu bubuk, jika suka
Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lengkuas :
- Campur cumi dengan bumbu yang dihaluskan dan air.
- Ungkep dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, sisihkan.
- Goreng cumi yang sudah diungkep sampai kunign kecokelatan.
- Goreng juga bumbunya secara terpisah. Angkat, tiriskan.
- Sajikan cumi goreng dengan taburan bumbu yang telah digoreng.
- Dijamin Maknyus Di Lidah...Ini Dia Cara Membuat Bebek Goreng Cabe Ijo
- Dijamin Ketagihan!!! Dendeng Sapi Batokok Bumbu Balado Cabe Merah Super Lezaaat
Sumber : dapurbunda-ku.blogspot.co.id
Selamat mencobanya di rumah yaa.
Komentar
Posting Komentar