Mau Coba Puding Unik Labu ini?...Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya

Oleh Admin Trulum Skincare -
Mau Coba Puding Unik Labu ini?...Ini Dia Resep dan Cara Membuatnya
Pudding Labu

Hallo Bunda...Apa kabarnya hari ini?. Anda pasti sudah tidak sabar yaa menunggu update aneka resep dari Rumah Cantika?..hehe
Resep yang akan Rumah Cantika Berikan kali ini adalah menu desert/pencuci mulut.
Siapa sih yang tidak senang dan doyan dengan yang namanya pudding?. Sepertinya memang hampir semua anggota keluarga Kita suka semua yaa sama makanan yang satu ini.
Berbicara tentang pudding nih Bun, Kali ini pudding yang akan Rumah Cantika bahas adalah Puding Labu.
Bunda mungkin akan bertanya-tanya "Lho kok puding labu?", "Memangnya bisa puding dari labu?"..dan blaa..blaa..blaa.

Tapi beneran lho Bun, puding dari labu ini memang bisa dibilang unik dan juga uenaaak lho..hehe

Langsung saja yuuk kita bahas bahan-bahan dan juga resepnya yaa.
KETERANGAN :

 Nama resep : Puding labu custard
Periapan : kurleb 15 menit
Durasi memasak : 1 Jam
Porsi : 3-5 porsi

BAHAN-BAHAN :

  • 1 labu kecil yang berukuran kurleb 6 inchi
  • 120 ml susu
  • 3 ½ sdm gula pasir
  • 2 butir telur yang dikocok
  • Vanila cair


Bahan Topping/Saus :
  • 4 sdm gula pasir
  • 2 sdm air + 3 sdm air


LANGKAH-LANGKAH :
  1. Pertama-tama, Bungkuslah labu dengan menggunakan bungkus plasti wrap kemudian panaskan dengan microwave yang memiliki ukuran 600 watt kurang lebih selama 7 menitan yaa. Kemudian potong pada bagian labu atasnya dan keluarkan biji didalamnya bersamaan dengan daging labunya (kurleb 209gr).
  2. Lalu, panaskanlah labu didalam microwave kurag lebih selama 2menit yaa. Dan tambahkanlah susu, kemudian aduk hingga rata.
  3. Kemudian, tambahkan kurleb 3 1/2 sdm gula pasir serta telur kedalam campuran labu tadi dan aduk hingga rata. Lalu tiriskan campuran tersebut. Setelah itu, tambahkan juga vanila cair dan aduk rata lagi. 
  4. Setelah itu, tuang puding susu manis kedalam mangkuk buah labu tadi.
  5. Selanjutnya bungkus menggunakan pembungkus aluminium foil dan letakkan diatas loyang yang telah disiapkan. 
  6. Tuangkan air yang sudah dipanaskan disekitar buah, didalam loyang. 
  7. Panggang selama 1 jam di suhu 160oC. Setelah selesai, biarkan dingin dan masukkan ke dalam kulkas sampai benar-benar dingin.
  8. Untuk membuat saus caramel, masukkan 4sdm. gula dan 2sdm. air di dalam panci. Masak sampai warnanya cokelat muda. Tambahkan 3sdm. air dan aduk untuk menyampur semua bahan.
  9. Tuang saus caramel di atas puding susu manis dingin bersama dengan sedikit whipped cream. Hias dengan sebatang mint untuk warna yang cantik.


Baca juga :
                  - Membuat Brownies Kukus Sederhana Tanpa Mixer, Modal 20rb dapat 1 Loyang!
                  - Enaaknya Roti Jala Kuah Kari Daging Sapi Ini...Dijamin Bikin Lidah Greget!
                  - Begini Caranya Membuat Puding Lapis Biscuit yang Enak dan Lembut Di Mulut

 Sumber : id.tastemade.com

 Bagaimana Bunda, tertarik untuk segera membuatnya di rumah?
Sangat mudah bukan membuatnya...Semoga bermanfaat yaa.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Daftar Faskes Tingkat 1 BPJS Puskesmas dan Rumah Sakit Jakarta Selatan

Oleh Admin Trulum Skincare -
Gambar
Daftar Faskes Tingkat 1 Jakarta Selatan – BPJS menyiapkan Fasilitas Kesehatan Puskesmas dan Rumah Sakit di Jakarta Timur, Jakarta Pusat, Jakarta Barat, Jakarta Selatan dan Kepulauan Seribu. Guna meningkatkan kualitas pelayanan kesehatan peserta BPJS Kesehatan, maka pelayanan kesehatan tidak lagi terpusat di rumah sakit ataupun fasilitas kesehatan (faskes) tingkat lanjutan saja, namun juga pelayanan kesehatan kini harus dilakukan dengan cara berjenjang sesuai dengan kebutuhan medis masing-masing individu. Daftar Faskes Tingkat 1 BPJS Puskesmas dan Rumah Sakit Jakarta Selatan Alamat Faskes BPJS di Jakarta Selatan Rumah Sakit NO. NAMA FASKES ALAMAT FASKES 1 RS BHAYANGKARA SESPIMMA POLRI JL, CIPUTAT RAYA NO. 40 2 RS. Dr. Suyoto Jl. RC Veteran N0. 178 3 RSU ZAHIRAH SIRSAK NO. 21 4 RS SETIA MITRA RS FATMAWATI NO. 80 – 82 5 RS AGUNG (JST) SULTAN AGUNG NO. 67 6 RS PONDOK INDAH (CoB) Jl. metro duta kav. VE 7 RSUP FATMAWATI Jl. RS FATMAWATI CILANDAK 8 RS MARINIR CILANDAK Jl. Raya KKO Cil...
Baca selengkapnya

Ini Dia Resep Membuat Es Krim Pop Ice Stick Enak dan Praktis

Oleh -
Gambar
Ini Dia Resep Membuat Es Krim Pop Ice Stick Enak dan Praktis Siapa yang tak kenal pop ice?  pasti kami yakin Bunda mengenal atau paling tidak pernah mendengar nama minuman sachet tersebut kan.  Pop ice ini dari dulu hingga sekarang masih menjadi salah satu alternatif minuman dingin murah meriah yang masih digemari oleh berbagai kalangan. Pada perkembangannya, pop ice ini kemudian berevolusi dan dikreasikan sedemikian rupa hingga tak sekedar menjadi minuman dingin yang menyegarkan saja, tapi diolah hingga menjadi berbagai macam jenis misalnya es krim. Es krim pop ice ini akhir – akhir ini mulai digemari dikarenakan tampilan es krimnya yang cukup menarik dan tentu saja sangat terjangkau apabila dibandingkan es krim branded pada umumnya. Proses pembuatan es krim pop ice ini pun cukup mudah dan praktis dan anda bisa dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti tutorial  Resep Cara Membuat Es Krim Pop Ice  yang kami share dibawah ini. Bahan Membuat Es Kr...
Baca selengkapnya

Siapa Sangka Kulit Singkong Ini Bisa Jadi Masakan yang Super Nikmat..Inilah Kadedemes Kulit Singkong Khas Sunda

Oleh Admin Trulum Skincare -
Gambar
Resep Kadedemes Tumis Kulit Singkong Sunda Jawa Barat Masakan unik khas Jawa Barat dari bahan olahan kulit singkong merupakan resep turun temurun yang sudah menjadi tradisi bagi masyarakat Sunda. Orang Sunda mengartikan kadedemes sebagai ungkapan lebar (sayang) untuk dibuang, hingga kulitnya saja bisa dimasak untuk menjadi santapan yang enak dan lezat. Resep Cara Memasak Kadedemes (Oseng Kulit Singkong). Kadedemes adalah tumis kulit singkong yang berasal dari Sunda Jawa Barat. Singkong yang digunakan untuk memasak kadedemes adalah jenis ketela pohon atau ubi kayu. sayur kadedemes atau kulit singkong sering kali tidak diketahui orang dan dibuang begitu saja.  Kadedemes yang dimanfaatkan ini adalah bagian dalam singkong yang berwarna merah muda atau putih, bukan kulit singkong bagian terluar yang bercampur tanah. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Kadedemes (Oseng Kulit Singkong) dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak memasak kulit singko...
Baca selengkapnya