Rumah Cantika

Cara memasak Telur Rebus Menggunakan Tissue+Magic Jar/Rice Cooker Selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa Bunda. Kali ini Kami akan coba membagikan resep atau cara membuat telur rebus yang tidak seperti biasanya. Membuat telur rebus biasanya kita dengan cara dikukus di dalam panci ataupun dengan cara direbus menggunakan air panas yang mendidih. Tapi taukah Bunda, kalau ternyata memasak telur rebus dengan menggunakan tissue wajah + magic jar bisa menghasilkan telur matang yang lebih enak dan tahan basi hingga 2 minggu lamanya dibandingkan menggunakan air biasa? Aaaah....Masa sih? Mungkin pertanyaan seperti itu yang muncul dibenak Anda saat ini yaa?. Tapi yuuk mari kita simak penjelasan detailnya dibawah ini yaa (tentunya sudah ada beberapa bunda yang melakukan praktek hal serupa ini yaa, jadi bukan cuma sekedar teori semata...hehehe). Pertama-tama, tentu saja kita membutuhkan bahan dan juga alat yang kita perlukan yaa. Bahan : 5-8 buah telur ayam negeri atau...

Bolu kukus lapis 3 rasa (Mocca, Green tea & Chia seed) Hallo Bunda....Sudah lumayan cukup lama juga ya Kami tidak berbagi aneka resep bolu kukus di blog ini. Kali ini Kami coba menyajikan menu bolu kukus lapis 3 rasa yang special yaa buat Anda. Untuk bahan-bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah kok. Penjelasan detailnya silahkan disimak dibawah ini yaa... Bahan-bahan : Bahan A 4 butir telur ayam 150 gr gula pasir 1 sdt ovalet/SP Bahan B 200 gr tepung terigu segitiga 1 sdt baking powder double acting Bahan C 100 ml santan (aku pake 30 gr santan bubuk+air 100 ml) 100 ml minyak goreng Bahan D 1/2 sdm matcha powder larutkan dengan sedikit air 1 bungkus minuman coklat/coklat bubuk 1 sdm chia seed Aku pake ini bahan-bahannya Cara membuat : Panaskan kukusan sampai beruap banyak, jangan lupa tutup kukusan dibungkus serbet agar air gak netes ke loyang. Kocok bahan A dg mixer kecepatan tinggi sampai putih berjejak. Tambahkan bahan B, m...

Pudding Mozaik Bosan dengan tampilan pudding yang hanya satu warna saja?. Cobalah membuat pudding dari beberapa warna, kemudian campurkan menjadi satu dalam satu gelas/tempat cetakan sehingga menghasilkan mozaik yang sangat indah dan menarik. Untuk detail bahan dan cara membuatnya silahkan disimak penjelasan dibawah ini PERSIAPAN:   5 Menit MEMASAK:  50 Menit PORSI: 4 Porsi BAHAN-BAHAN : 28 gr gelatin/agar-agar rasa stroberi 28 gr gelatin/agar-agar rasa anggur 28 gr gelatin/agar-agar rasa nanas 28 gr gelatin/agar-agar rasa jeruk nipis 11 gr gelatin/agar-agar tanpa rasa 400 ml susu kental manis 300 ml susu 450 ml air mendidih 450 ml air + 5 sdm air dingin CARA MEMBUAT : Persiapkan gelatin rasa masing-masing dengan 125 ml air mendidih dan 125 ml air dingin. Tuang ke loyang kotak dan letakkan di dalam kulkas sampai mengeras. Keluarkan dari kulkas dan potong kotak-kotak. Sisihkan. Campur gelatin tanpa rasa dengan 5 sdm. air dingin. Letakkan di atas bain mar...

Jelly Ikan Selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa. Di kesempatan kali ini, Kami akan coba memberikan resep membuat minuman yang bisa menjadi minuman terenak yang anda coba..hehe Minuman ini juga terbilang unik dan menarik lho, karena secara tampilannya seperti replika akuarium mini. Untuk bahan-bahan yang digunakan dan juga resepnya, silahkan disimak dibawah ini yaa. BAHAN-BAHAN : 250 ml Sprite, atau soda yang bening Pewarna makanan biru 4 sdm gelatin bubuk 125 ml air 118 ml jelly beans (jelly berbentuk kacang) Permen ikan Swedia CARA MEMBUAT : Tuangkan Sprite ke dalam panci dan warnai biru muda. Didihkan. Tuangkan 125 ml air ke dalam piring kecil dan taburi gelatin di atasnya. Biarkan gelatin untuk mengembang selama 5 menit. Tambahkan gelatin ke Sprite dan aduk sampai sepenuhnya tercampur. Biarkan cairan dingin sepenuhnya. Bagilah jelly bean diantara gelas-gelas dan tuangkan dalam jeli yang cukup untuk menutupinya. Tempatkan gelas dalam freezer sampai j...

Pudding Sosis Telur Biasanya aneka pudding yang biasa kita jumpai di sekitar kita adalah pudding manis nan lembut. Tapi ketika Bunda merasa bosan dengan rasa pudding manis yang biasa-biasa saja, tidak ada salahnya kalau Bunda mencoba membuat pudding sosis pedas ini lho. Untuk detail bahan-bahan dan resepnya silahkan disimak di penjelasan dibawah ini yaa. BAHAN-BAHAN : 4 Sosis 2 sdm minyak sayur 150 gram tepung 2 telur 250 ml susu Garam secukupnya Lada Secukupnya BAHAN SAUS : 1 bawang bombay, iris tipis 100 gram kacang polong beku 100 ml saus steak 10 gram mentega garam secukupnya CARA MEMBUAT : Olesi piring casserole yang aman digunakan di oven dengan minyak dan hangat selama 10 menit pada 220 °C Campurkan tepung, telur, susu, garam dan merica dalam mangkuk dan aduk sampai halus. Tuang campuran ini ke dalam piring casserole panas dan tempatkan sosis di atasnya. Panggang selama 20 menit atau sampai mengembang dan berwarna emas kecokelatan. Tumis irisan bawang ...

Pudding Roti Tawar Buah Jeruk Selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa bunda.  Jika setiap hari Bunda bisanya membeli roti tawar untuk sarapan keluarga di pagi hari, tolong jangan dibuang roti sisanya (yang masih layak dimakan tentunya) jangan anda buang yaa. Kenapa? Karena selain mubazir, ternyata roti tawar  tadi bisa bunda olah lagi menjadi pudding yang enaak sekali. Pasti penasaran kan sama resep dan bahan-bahannya? Yuuk langsung saja kita menuju dapurnya..hehe Nama makanan : Pudding Roti Tawar Buah Jeruk Persiapan memasak : 10 menit Waktu memasak : 40 menit Porsi : 6 porsi BAHAN-BAHAN : 4 lembar roti tawar 1 buah jeruk, potong wedges 100 ml jus jeruk 150 ml susu 2 butir telur 30 gr gula 1 sdm Cointreau – liquor beraroma jeruk Gula halus Mentega Daun mint Krim kocok CARA MEMBUAT : Potong roti menjadi kotak-kotak. Oles loyang kaserol dengan mentega dan lapisi dengan roti di atasnya. Dalam mangkuk, kocok telur. Tambahkan gula, jus jeruk...

pudding roti Siapa yang tidak suka dengan makanan pencuci mulut ini?. Hampir semua anggota keluarga rasanya menyukainya. Kali ini Resep yang akan Kami bagikan adalah resep membuat Pudding Roti yang enaak yaa. BAHAN-BAHAN : 5 lembar roti tawar tanpa pinggiran, potong-potong 300 ml susu putih cair 3 butir telur ayam 50 gram gula pasir 30 gram margarin ¼ sendok teh vanili bubuk 30 gr kismis 10 gr keju chedar parut CARA MEMBUATNYA : Rebus susu putih cair dan margarin menjadi satu dalam satu wadah. Siapkan telur, gula, dan vanili, kocok menjadi satu di wadah yang berbeda. Tuang susu dan margarin yang sudah direbus ke dalam adonan telur, tambahkan bubuk kayu manis dan sedikit garam. Siapkan loyang atau wadah yang sesuai selera, masukkan roti, keju dan kismis. Tuang adonan dan kukus selama 10-15 menit. Keluarkan dari kukusan, tunggu hingga hilang uap panasnya, masukkan ke dalam lemari es jika lebih suka puding dingin. Baca juga :           ...

Pudding Lemon Selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa. Kali ini Kami ingin berbagi resep membuat pudding lemon yang enak buat anda. Untuk bahan-bahan dan juga cara membuatnya silahkan disimak yaa penjelasannya dibawah ini. BAHAN-BAHAN : 200 g tepung 0000 200 g mentega 4 butir telur 200 g gula Parutan kulit dan jus dari 1 jeruk lemon Jumlah yang sama jus lemon dalam tepung BAHAN GLASIR LEMON : 100 g gula bubuk Jus lemon Air LANGKAH-LANGKAH : Aduk mentega dan gula sampai campuran putih diperoleh. Tambahkan telur satu per satu. Telur harus berada pada suhu ruangan. Gabungkan tepung yang diayak dengan soda kue secara perlahan Beri wangi-wangian dengan parutan kulit dan jus lemon. Panggang selama 40 menit pada 170°C. Ayak gula bubuk untuk glasirnya Menggunakan kocokan kawat, aduk jus lemon dan gula perlahan. Tambahkan air jika Anda ingin glasir lebih encer. Baca juga :                   -  Mau Coba...

Pudding Labu Hallo Bunda...Apa kabarnya hari ini?. Anda pasti sudah tidak sabar yaa menunggu update aneka resep dari Rumah Cantika?..hehe Resep yang akan Rumah Cantika Berikan kali ini adalah menu desert/pencuci mulut. Siapa sih yang tidak senang dan doyan dengan yang namanya pudding?. Sepertinya memang hampir semua anggota keluarga Kita suka semua yaa sama makanan yang satu ini. Berbicara tentang pudding nih Bun, Kali ini pudding yang akan Rumah Cantika bahas adalah Puding Labu. Bunda mungkin akan bertanya-tanya "Lho kok puding labu?", "Memangnya bisa puding dari labu?"..dan blaa..blaa..blaa. Tapi beneran lho Bun, puding dari labu ini memang bisa dibilang unik dan juga uenaaak lho..hehe Langsung saja yuuk kita bahas bahan-bahan dan juga resepnya yaa. KETERANGAN : Nama resep : Puding labu custard Periapan : kurleb 15 menit Durasi memasak : 1 Jam Porsi : 3-5 porsi BAHAN-BAHAN : 1 labu kecil yang berukuran kurleb 6 inchi 120 ml susu 3 ½ sdm gula...

Es Cream Potong Hallo Bunda, selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa. Kali ini Kami akan berbagi resep cara membuat es cream potong yang enaaak banget nih. Pokoknya laik bunda coba deh di rumah. Es yang memiliki berbagai rasa ini biasa dinikmati saat udara sedang panas. Es ini biasa dijajakan oleh abang-abang dipinggir jalan atau berkeliling menggunakan gerobak yang dikayuh dengan sepeda di belakangnya. Bahan-bahan  : 250 gr coklat bubuk 250 gr gula pasir 50 gr tepung maizena 2 sdt garam 350 ml santan cair 100 ml air Cara  Membuat : Campurkan coklat bubuk, gula, tepung maizena dan santan kedalam panci. Aduk rata semua bahan, masak hingga agak mengental. Resting adonan sekitar 1-2 jam. Masukkan adonan es yang telah dingin tadi kedalam plastik es yang ingin di gunakan. Sajikan es potong bersama fla Baca juga :                   -  Ternyata Ini Dia Rahasia Membuat Es Cream Walls Rum...

Es Cream Walls Rumahan Yang Enaak dan Lembut Sudah jadi rahasia umum kalau Es Cream merupakan salah satu es favorite bagi semua kalangan, mulai dari anak-anak sampai orang dewasa. Dari sekian banyak merk es cream yang ada di pasaran, merk es cream walls menjadi salah satu primadonanya. Dan taukah Bunda, kalau sebenarnya Bunda juga bisa membuatnya di rumah dengan mudah bahkan lebih enak dan juga higienis loh. Tidak percaya?..Yuk mari disimak bahan-bahan dan cara membuatnya yaa. BAHAN-BAHAN : 1 kaleng susu kental manis 1 butir telur 3 sendok makan maizena 1 sendok makan SP Sedikit vanili 2 kaleng air (menggunakan kaleng bekas susu kental manis) Pasta makanan (saya pakai pasta strowberi dan coklat bubuk untuk rasa coklatnya) CARA MEMBUATNYA : Masukkan susu kental manis, air, maizena dan telur aduk hingga tercampur rata. Setelah tercampur rata, masak diatas kompor hingga meletup-letup, matikan kompor dinginkan dan masukkan kedalam kulkas. Diamka...

Puding Lapis Biscuit yang Enak dan Lembut Di Mulut Selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa. Jika Bunda dan keluarga suka dengan aneka puding, tak ada salahnya Bunda mencoba puding yang satu ini, Puding Lapis Biscuit yang Enak dan Lembut Di Mulut . Yuk kita simak aja langsung bahan-bahan dan cara membuatnya yaa. BAHAN-BAHAN : 1 bungkus nissin crispy 200 ml santan kara dilarutkan dengan air hingga mencapai 1000ml 1 kaleng susu kental manis cokelat 2 bungkus agar-agar cokelat 2 1/2 sdm tepung maizena larutkan dengan air  1 sdt vanilli 1 sdm cokelat bubuk larutkan dengan sedikit air 4 sdm gula pasir atau sesuai selera CARA MEMBUAT : Biscuit Nissin Crispy Campur semua bahan menjadi satu, hingga terlarut, kecuali biskuit nissin crispy Untuk 3 lapisan, bagi adonan menjadi 3 bagian Rebus adonan pertama hingga mendidih, tuang dalam cetakan, biarkan dingin sebentar, susun biskuit diatas lapisan pertama 4. Rebus adonan kedua, hingga men...

Telur Dadar Minang yang Enak dan Lezat Hallo....Selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa. Kali ini Rumah Cantika akan memberikan resep yang sederhana dari ranah Minang. Resep yang dimaksudkan adalah Telur Dadar Minang yaa Buntik. Masakan ini sangat cocok disajikan untuk menemani keluarga Anda dikala sarapan pagi ataupun makan siang. Yuk kita langsung saja menuju dapur untuk mengetahui bahan-bahan dan cara memasaknya yaa BAHAN-BAHAN : 3 butir telur bebek  5 siung bawang merah  3 lembar daun jeruk   2 lembar daun bawang  1 lembar daun kunyit  3 batang seledri  Sambal merah (cabai keriting, bawang merah dan tomat merah)   Cabai keriting giling   ½ sdt lada  1 sdt garam   50 ml minyak  3 sdm tepung terigu CARA MEMBUAT : Tumis sambal merah hingga matang Campurkan 3 butir telur bebek dengan 3 sdm terigu, lada, garam, sambal merah, daun bawang, daun kunyit, daun seledri dan bawang merah. Aduk hingga ...

Ketan Bakar Khas Purwakarta Hallo Bunda... Jika Anda pernah berkunjung ke Purwakarta, mungkin saja penganan yang satu ini sudah tidak asing lagi di lidah Anda yaa. Penganan yang Kami maksud adalah Ketan Bakar Khas Purwakarta. Penganan ini biasanya disajikan bersamaan dengan santapan sate maranggi yang lezat. Untuk cara membuat Ketan Bakar Khas Purwakarta ini, Bahan-bahan dan resepnya sudah kami siapkan khusus buat anda yaa. Yuk langsung saja kita menuju dapurnya....hehehe BAHAN : 150 gr beras ketan 200 ml santan kental 200 gr kelapa parut 1 sdm garam Sate maranggi dan kecap sebagai pendamping CARA MEMBUAT : Cuci beras ketan lalu tiriskan. Rebus beras ketan bersama air santan dan garam. Angkat jika air sudah menyusut Masukan ketan dan kelapa parut ke dalam kukusan yg sudah panas lalu kukus selama 15-30 menit. Angkat dan diamkan hingga agak dingin. Tumbuk ketan dan kelapa sampai tercampur dan terbentuk adonan. Cetak dalam loyang berbentuk persegi panjang, dingin...

Cumi goreng bumbu lengkuas Hallo Bunda selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa. Kali ini Kami akan berbagi resep masakan sea food yaa. Masakan sea food yang Kami maksudkan adalah Cumi Goreng Bumbu Lengkuas. Mungkin bunda sudah tidak sabar lagi yaa untuk mengetahui bahan-bahan dan juga cara membuatnya. Yuuk langsung saja kita intip deh..;) Bahan-bahan : 500 gram cumi ukuran besar, buang kulit dan isi perutnya 100 ml air Minyak untuk menggoreng Bumbu Yang Dihaluskan : 5 siung bawang putih 3 cm jahe 100 gram lengkuas muda, parut 1 sdt garam 1 sdt ketumbar, sangrai 3 cm kunyit ½ sdt kaldu bubuk, jika suka Cara Membuat Cumi Goreng Bumbu Lengkuas : Campur cumi dengan bumbu yang dihaluskan dan air. Ungkep dengan dengan api kecil sampai bumbu meresap. Angkat, sisihkan. Goreng cumi yang sudah diungkep sampai kunign kecokelatan. Goreng juga bumbunya secara terpisah. Angkat, tiriskan. Sajikan cumi goreng dengan taburan bumbu yang telah digoreng. Baca j...

Bebek Goreng Cabe Ijo Selamat datang kembali di blog Rumah Cantika yaa..;) Jika Anda pecinta kuliner bebek goreng, Maka kali ini Rumah Cantika akan mencoba berbagi resep membuat  Bebek Goreng Cabe Ijo yang maknyus di lidah. Langsung aja yuk kita menuju bahan-bahan dan juga cara membuatnya. Bahan-bahan/bumbu-bumbu : 1 ekor bebek, dipotong 4 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, dimemarkan 1 lembar daun salam 500 ml air minyak untuk menggoreng Bumbu Halus: 3 siung bawang putih 4 butir bawang merah 2 butir kemiri, disangrai 3 cm kunyit, dibakar 1 1/2 sendok teh garam 1 sendok teh gula pasir 2 cm jahe 1 cm lengkuas 1 sendok teh ketumbar Bumbu Cabai Hijau: 4 buah cabai hijau besar, dihaluskan 8 buah cabai hijau keriting, dihaluskan 3 siung bawang putih, dihaluskan 3 butir bawang merah, dihaluskan 2 buah tomat hijau, dihaluskan 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh gula pasir 1/4 sendok teh merica bubuk 1/4 se...